刘大厨
关于刘大厨
搜索
搜索
八角烹制要点
作者:
刘大厨
在
香料
八角香味醇厚,很容易遮住其他香气,吃起来略有甜味,属于肉香型香料。但因味道太突出,不能用太多,否则会遮住原料本味。本味不突出的食材最好不要用。
八角
←
真假八角鉴别技巧
银杏果的图片
→
更多文章
宫廷红烧肉
2023年10月2日
花椒、麻椒、藤椒的区别
2024年12月14日
八角和大料是一样的吗
2024年12月14日
八角的用法有哪些?
2024年12月14日
大茴香、八角、大料、八角珠
2024年12月14日